Αύξηση της αγοραστικής κίνησης βλέπουν τα καταστήματα εστίασης την θερινή περίοδο, ωστόσο αναμένονται προβλήματα στις επιχειρήσεις από τον Σεπτέμβρη κυρίως οικονομικά. Αναφορά στο ρεπορτάζ γίνεται και για την χρήση POS, αλλά και στις δεσμεύσεις λογαριασμών.